茜茹號召大家訂購抓餅
因平常就愛吃蔥油餅、烙餅、手抓餅之類的我,一定要來一包(10片100元)
照著外包裝的方法
1.免解凍(切記!要煎再從冰箱拿出來,因為室溫放一下子麵粉就糊掉了)
2.不用加油直接下鍋(別懷疑,真的不用,因為它會出油,除非你要增肥)
3.一面膨起再翻另一面煎
4.學路邊攤敲一敲抓一抓
5.起鍋
加蛋:打顆蛋,把煎好的餅皮蓋上去壓一壓,蛋熟了就OK
隨個人口味加醬汁、香料粉、胡椒粉,蓋起來捲起來
隨便加:早餐店蛋餅可以加的抓餅全部都可以加(買早餐時偷學著點ㄚ)
瞧~~煎起來多美,跟外面賣的一模一樣,超有成就感滴
不小心失業時可以出來擺攤,哈~~我有第二專長了!
< 光線偏黃 , 抱歉 >
留言列表